Desconecte-se na Colônia Alemã
25/08/2021
Quer dar uma escapada da cidade grande e mergulhar no clima rural?
A Colônia Witmarsum fica a 60 km de distância da capital e é uma excelente aposta pra quem quer dar uma relaxada, desconectar e conhecer um pouco mais sobre a cultura alemã aqui do estado. Ah, e comer muito bem, claro!
Aproveite o dia inteirinho por lá com toda a família!
Um mergulho cultural na herança alemã rural. Foto Facebook Witmarzoo.
Dica MCities: A Colônia fica na cidade de Palmeira, aqui no interior do Paraná. O clima é bem parecido com o de Curitiba, então prepare seus casacos e suas roupas de acordo com o tempo do dia!
Logo cedo
A viagem para a Colônia Witmarsum demora cerca de uma hora, então o ideal é acordar bem cedinho pra conseguir aproveitar bem! No sábado, das 9h até às 12h, acontece a feirinha do produtor, então faça sua primeira parada lá.
Você consegue comprar de tudo um pouco: queijo, geleia, pão e até algumas lembrancinhas, tudo feito com aquele sabor especial.
Eles são famosos pelos queijos colonial, brie, raclette (aquele que derrete em cima de qualquer coisa) e camembert. Pros fãs de queijo, esse é um prato cheio, literalmente falando.
No mercado do produtor você encontra muitos produtos fresquinhos produzidos na região. Crédito foto: Luiz Costa/ La Imagem.
Se você escolheu o domingo pra visitar, vai perder a feirinha do produtor, mas tem a oportunidade de participar de um culto totalmente em alemão! A Igreja Evangélica Irmãos Menonitas de Witmarsum tem um culto que começa às 09h30.
Depois disso, visite a Witmalhas. Eles trabalham tricô, artes e artesanato em tecido. Outra opção é a Toll Brasil – ela conta com objetos de decoração e uma linha de quebra-nozes, pingentes natalinos, relógios cuco e canivetes importados diretamente da Alemanha! Boa parada para comprar lembrancinhas.
Endereços:
Witmalhas Artesanato – Telefone: (42) 3254-1006 | Facebook da Witmalhas
Toll Brasil – Telefone: (42) 3254-1480 | Site da Toll
Hora do Almoço
Seguimos então pra parte mais gostosa do dia: o almoço! A Colônia é famosa por um prato não tão tradicional aqui no Brasil: Eisben, o tradicional joelho de porco. Você pode encontrar essa iguaria em todos os restaurantes com vários acompanhamentos. Comida farta e bem tradicional.
Restaurante Frutilhas Lowen
E bota comilança nisso! No charmoso Restaurante Frutilhas Lowen o almoço é servido no esquema “à vontade”, por um preço único. É servida na mesa uma refeição completa com Gulash aos sábados (uma espécie de barreado alemão, é feito de carne picada de boi cozida quatro horas no fogão à lenha com cenoura, abobrinha, pimentão e cebola) e Bife à Rolê aos domingos.
Acompanha frango caipira, spatzle (massa ralada típica do sul da Alemanha), pierogi com ricota caseira e queijo raclette, risoto caipira e arroz branco. Além de tudo, ainda tem uma mesa de saladas completa com chucrute, repolho roxo com maça e maça refogada com canela e açúcar. O tradicional Eisben é servido em porção à parte com duas salsichas, uma vermelha e outra branca.
Mas além de toda essa comida tradicional, o carro chefe mesmo remete ao nome do lugar: as frutas vermelhas. Com produção própria de amora e morango, tem gente de toda parte que vai até lá para tomar o famoso suco de frutas vermelhas. Vale provar o sorvete de creme com calda de amora ou framboesa, além das tortas alemãs.
Dica MCities: nos meses de novembro e dezembro dá para você mesmo colher suas frutas no pomar do restaurante no esquema colha e pague. A propriedade também tem redes, árvores na beira do lago para descansar depois do almoço e também animais para a criançada curtir.
Restaurante Frutilhas Lowen – Telefone: (42) 3254-1555 | Facebook do Frutilhas Lowen
Não deixe de provar as delícias preparadas com frutas vermelhas produzidas no local. Foto: Frutilha Lowen.
Restaurante Bela Vista
Outra opção é o Restaurante Bela Vista que fica localizado em uma casa de tijolinhos e fachada de madeira, bem no estilo colonial. O restaurante é à la carte e famoso pelo tempero caseiro da Zélia que é mineira e misturou as influências de sua origem com a alemã. Os carros-chefes da casa são o Marreco Recheado acompanhado de repolho roxo e purê de maçã, e o Eisben com chucrute e purê de batata.
Dica MCities: Para acompanhar a casa oferece cervejas artesanais da região, afinal não dá para falar em cultura alemã sem cerveja, não é? Tem opções da cervejaria Usinamalte, de Witmarsun e da Natbeer, de Palmeira.
Ah, além do apfelstrudel, que o Bela Vista diz ter o melhor da cidade, aqui eles oferecem outro doce tradicional e muito requisitado, a Torta de Aveia – massa com cereal de aveia, cobertura de brigadeiro branco e chocolate meio amargo derretido por cima.
Marreco com joelho. Foto Facebook Bela Vista
Restaurante Bela Vista | Telefone: (42) 3254-1095 | Facebook do Bela Vista
Aproveitar a tarde
Depois de almoçar – e de descansar do almoço -, o passeio obrigatório é o Museu de História Witmarsum!
Lá você vai poder ver objetos, roupas, fotos e diversos outros itens dos menonitas que fundaram a Colônia.
Legal observar uma parte que mostra os rádios antigos, canetas tinteiro, ábacos e caixas registradoras da época da colonização. Tem até um historiador que vai te contar tudinho sobre a história do lugar. Abre no sábado e domingo das 14h às 17h.
Museu de História Witmarsum – Telefone: (42) 3254-1347.
O Museu de Witmarsum guarda a história da colônia. Foto: Rodolfo BUHRER/ La Imagem.
Witmarzoo
Outra atração bem especial é o Witmarzoo! Ele funciona como uma mini fazenda e um zoológico de pets.
Lá eles tem pintinhos, galinhas, coelhos, cavalos, mini pôneis e outros animais. É a oportunidade perfeita pra a criançada ter contato e brincar com alguns bichinhos de meio rural.
Alimentando os bichinhos. Foto Ilustração
Witmarzoo – Telefone: (41) 98537-1470 | Facebook do WitmarZoo
Mais comida!
Agora que o almoço já deu uma assentada, que tal comer de novo? Isso mesmo, agora é a hora do café da tarde. A Colônia Witmarsum é famosa também pelas suas confeitarias e seus cafés coloniais!
A mais famosa é a Confeitaria Kliewer, que funciona até às 18h. Lá você encontra produtos coloniais fresquinhos, música ao vivo e bastante contato com a natureza! Tem duas opções, dependendo a sua fome: o café colonial completo ou comprar os doces para provar.
Dica MCities: Você pode aproveitar e levar pães, tortas e bolos pra casa!
Café da Tarde
Anexo ao Witmarzoo, o Edit’s Kaffe Hof também serve um café colonial delicioso com uma grande variedade de produtos.
As opções são fartas e tudo é feito de maneira artesanal em aproximadamente 60 pratos. Segundo a Edit o pierogi é o mais pedido. Uma receita de família que atravessa gerações e mistura as culturas russa e alemã.
É recheado com ricota coberto com molho branco super especial. Outra pedida é o suco verde, feito de couve e limão, mas como diz Edit, o jeito de fazer é que faz toda a diferença.
Confeitaria Kliewer – Telefone: (42) 3254 – 1278 | Site da Kliewer
Edit’s Kaffe Hof – Telefone: (42) 99900-0224 | Facebook da Edit
Café Colonial caprichado!! crédito Foto: Facebook Witmarzoo.
Como chegar?
Apesar de precisar pegar estrada, é bem fácil chegar na Colônia Witmarsum. Você tem duas opções: pela BR-277, e depois a BR-376, ou pela estrada de Palmeira (BR-277).
Dica MCities: Logo na entrada da Colônia, você vai ver várias árvores formando um verdadeiro túnel arborizado. Vale a pena parar pra tirar aquela selfie de toda a família!
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*Valores podem ser alterados sem aviso prévio de acordo com estabelecimento.