{"id":4055,"date":"2018-05-30T11:30:03","date_gmt":"2018-05-30T14:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/mcities.com.br\/curitiba\/?p=4055"},"modified":"2021-04-16T13:13:50","modified_gmt":"2021-04-16T16:13:50","slug":"petiscos-veg-em-curitiba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mcities.com.br\/curitiba\/sabor-curitiba\/petiscos-veg-em-curitiba\/","title":{"rendered":"Veg e veg: onde encontrar petiscos vegetarianos em Curitiba"},"content":{"rendered":"

Tudo bem que batata frita \u00e9 uma paix\u00e3o nacional, mas n\u00e3o \u00e9 porque voc\u00ea n\u00e3o come carne que tem que cair na batatinha toda vez que for ao bar com os amigos.<\/h2>\n

Que tal um ceviche de palmito? Ou ent\u00e3o um petisco \u00e1rabe que combina com aquela cervejinha? Pensando em um clima mais de bar? Tem conserva para todos os gostos…at\u00e9 de jil\u00f3 (!)<\/p>\n

Vem com MCities e conhe\u00e7a algumas op\u00e7\u00f5es de petiscos vegetarianos (sem carne) e veganos (que n\u00e3o leva nada de origem animal) para ningu\u00e9m botar defeito!<\/p>\n

Aqueces Bar<\/h3>\n

J\u00e1 faz um tempo que a tapioca ganhou espa\u00e7o no cora\u00e7\u00e3o de muitas pessoas. Mas como aqui o papo \u00e9 comida de boteco, o Aqueces Bar trouxe uma vers\u00e3o da tapioca em forma de petisco. Os dadinhos de tapioca s\u00e3o bast\u00f5es deste ingrediente misturado com queijo coalho e leite. Feito isso ele \u00e9 frito. Para acompanhar uma geleia de pimenta que d\u00e1 o toque mais do que especial, com um gostinho agridoce.<\/p>\n

N\u00e3o \u00e9 muito f\u00e3 de tapioca? O Aqueces tamb\u00e9m tem outras op\u00e7\u00f5es. O bolinho de quatro queijos \u00e9 uma perdi\u00e7\u00e3o. O acompanhamento \u00e9 uma geleia de morango, que faz o diferencial do tira-gosto.<\/p>\n

Al\u00e9m de agu\u00e7ar seu paladar, o Aqueces tamb\u00e9m vai fazer o seu cora\u00e7\u00e3o. O bar foi todo montado com detalhes de decora\u00e7\u00e3o para lembrar os botecos paulistas. Al\u00e9m disso alguns mimos fazem os clientes serem fi\u00e9is. Um deles \u00e9 a garrafa de \u00e1gua que \u00e9 servida em todas as mesas.<\/p>\n

Dica MCities:<\/strong> Procure ir ao local quando tem m\u00fasica ao vivo. A banda toca em cima de uma charmosa Kombi que faz parte da decora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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O dadinho de tapioca com geleia de pimenta j\u00e1 \u00e9 um cl\u00e1ssico no Aqueces. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o.<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Rua Sen. Xavier da Silva, 242 – Centro C\u00edvico | Telefone: (41) 3209-8877 | <\/em>
\nFacebook do Aqueces<\/em><\/a><\/p>\n

Cabana Bar<\/h3>\n

Gosta de boteco e de cerveja de garrafa? O Cabana \u00e9 o local. Por l\u00e1 n\u00e3o faltam op\u00e7\u00f5es de cervejas geladas servidas pelo pr\u00f3prio dono do bar, o Zezinho. Ele trabalhou por 20 anos como gar\u00e7om e depois abriu seu neg\u00f3cio. Ent\u00e3o pode crer que por l\u00e1 o atendimento vai ser nota 10.<\/p>\n

Al\u00e9m de estar de olho no bem estar dos clientes, \u00e9 o pr\u00f3prio Zezinho que faz as famosas conservas da casa, que s\u00e3o o carro-chefe do bar. Se voc\u00ea e f\u00e3 de conserva, por aqui voc\u00ea vai se esbaldar. Tem de abobrinha, batata, beterraba, br\u00f3colis, cebola, cenoura, chuchu, couve-flor, jil\u00f3, pepino, quiabo, repolho roxo, alho, azeitona e queijo.<\/p>\n

Ufa! Voc\u00ea que \u00e9 vegetariano pode fazer um verdadeiro banquete. 600 ml dessas del\u00edcias custam a partir de R$ 19.<\/p>\n

Dica MCities:<\/strong> Se voc\u00ea tamb\u00e9m curte pimenta, pe\u00e7a para o Zezinho te mostrar as conservas que ele faz. Tem algumas que est\u00e3o curtidas h\u00e1 seis anos (!).<\/p>\n

\"Conserva

Conserva para ningu\u00e9m botar defeito. Conhe\u00e7a as iguarias do Zezinho. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o.<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Av. Mal. Humberto de Alencar Castelo Branco, 655 – Jardim Social | Telefone (41) 3153-0935 | Facebook do Cabana Bar\u00a0<\/em><\/p>\n

Bruschetta D\u2019It\u00e1lia<\/h3>\n

Esse bar foi a primeira bruschetteria de Curitiba e por l\u00e1, meu amigo, voc\u00ea vai encontrar muitos tipos dessa iguaria italiana. Todas elas s\u00e3o servidas em tr\u00eas tipos de p\u00e3es \u2013 italiano, integral e de centeio.<\/p>\n

S\u00e3o seis op\u00e7\u00f5es de sabor de bruschetta, sendo duas veganas e ainda mais duas vegetarianas. Dentre as veganas destaque para a funghi com cogumelo shitake, paris e funghi secchi. A de pesto \u2013 vegetariana \u2013 tamb\u00e9m \u00e9 super pedida, especialmente no p\u00e3o italiano.<\/p>\n

Al\u00e9m dos sabores da casa, o ambiente tem seus toques mais do que especiais. O local tem uma pegada sustent\u00e1vel, prezando por ingredientes org\u00e2nicos e produtores locais. Uma pequena estante de livros na entrada conquista muitos clientes, que zapeiam informa\u00e7\u00f5es sobre viagens e demais assuntos enquanto esperam seu tira-gosto.<\/p>\n

Dica MCities:<\/strong> Ter\u00e7as e quintas, das 18h a meia-noite voc\u00ea pode pedir o rod\u00edzio de bruschetta e ent\u00e3o provar e repetir v\u00e1rios sabores. Na quinta ainda tem open de vinho, que pode ser junto ou separado do rod\u00edzio. O combo de rod\u00edzio de bruschettas + open de vinho est\u00e1 R$ 65,00.<\/p>\n

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A primeira bruschettaria de Curitiba traz quatro sabores que n\u00e3o levam carne. Foto: Facebook Bruschetta D’It\u00e1lia<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Avenida Manoel Ribas, 348 \u2013 Merc\u00eas | Telefone: (41) 3203-3780 | Site da Bruschetta D\u2019It\u00e1lia<\/a><\/em><\/p>\n

Botanique<\/h3>\n

Caf\u00e9, bar e plantas. Essa combina\u00e7\u00e3o do Botanique conquistou e continua conquistando muita gente que j\u00e1 era f\u00e3 da Borealis, a lojinha de plantas que cresceu e deu lugar ao complexo que agora tamb\u00e9m tem comidinhas, drinks e caf\u00e9s do Negrita.<\/p>\n

O ambiente \u00e9 muito charmoso, com diversas plantas e um estonteante c\u00e9u estrelado feito de aros de ventiladores (s\u00f3 vendo para crer!). Destaque no card\u00e1pio para um petisco veg pra l\u00e1 de bom: o Ceviche de Palmito. Feito com tiras de palmito fresco marinadas em suco de lim\u00e3o, gengibre, pimenta dedo de mo\u00e7a, coentro e cebola roxa, servido com crispy de batata doce, ele \u00e9 arrebatador.<\/p>\n

Cansado de ver todo mundo se deliciando com hamb\u00fargueres da moda em todos os barzinhos? No Botanique voc\u00ea tamb\u00e9m pode. O Hamb\u00farguer de Lentejas leva um hamb\u00farguer feito com lentilha, farinha de aveia e semente de girassol, com tomate, alface, cebola roxa e pesto cremoso de tofu, manjeric\u00e3o e pimenta dedo de mo\u00e7a. Macio, suculento e saboroso. Na medida certa!<\/p>\n

Dica MCities:<\/strong> Nada melhor do que um drink para acompanhar sua noite no bar, certo? Experimente o Cardamango, feito com tequila El Jimador blanca, pur\u00ea de manga, sucos de lim\u00e3o taiti e laranja, xarope simples e cardamomo, finalizado com espumante da casa.<\/p>\n

\"Ceviche

Ceviche de palmito \u00e9 um dos mais amados do Botanique. Foto: @highdeyuki<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Rua Brigadeiro Franco, 1193 – Merc\u00eas | Telefone: (41) 3222-4075 | Facebook do Botanique <\/a><\/em><\/p>\n

Baba Salim<\/h3>\n

Baba baby, Baba. N\u00e3o, aqui n\u00e3o estamos fazendo alus\u00e3o a nenhuma m\u00fasica de sucesso de um passado nem t\u00e3o distante. Agora vamos falar mesmo \u00e9 do Baba Salim, ou apenas Baba para os \u00edntimos. Esse pequeno bar, localizado bem ao lado do Teatro Gua\u00edra, \u00e9 daqueles que faz voc\u00ea se sentir em casa. Tanto \u00e9 que apenas forasteiros o chamam pelo nome completo.<\/p>\n

Do balc\u00e3o para a cozinha e vice-versa fica o Jamal, um liban\u00eas abrasileirado que comanda a casa com maestria. N\u00e3o se intimide pela fila que pode ter no lugar ao tentar entrar. Chama o Jamal e logo ele arruma uma mesa ou um cantinho no balc\u00e3o. Quem sabe at\u00e9 o final da noite ele j\u00e1 est\u00e1 at\u00e9 sentado bebendo com voc\u00ea.<\/p>\n

Mas vamos ao que interessa. Seja pela deliciosa pizza libanesa ou pelo falafel, o Baba Salim \u00e9 sempre lembrado. Tanto um, quanto o outro, j\u00e1 receberam pr\u00eamios e v\u00e3o conquistar o seu cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A pizza \u00e9 feita de massa de esfiha, coberta com queijo, cebola, azeitonas, tomate e muito gergelim. Uma verdadeira del\u00edcia. Caso a fome n\u00e3o esteja t\u00e3o grande, v\u00e1 de falafel. Acompanhado de molho de iogurte o bolinho de gr\u00e3o de bico \u00e9 campe\u00e3o.<\/p>\n

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O falafel do Baba Salim \u00e9 campe\u00e3o. Foto: Beto Eterovick.<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Rua Amintas de Barros 45 – Centro | Telefone: (41) 3222-7672 | Facebook Baba Salim\u00a0<\/a><\/em><\/p>\n

Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe pra onde ir, basta chamar os amigos e fazer seu roteiro. Divirta-se!<\/p>\n

*valores com base em abril\/2018. Podem ser alterados sem aviso pr\u00e9vio pelos estabelecimentos.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tudo bem que batata frita \u00e9 uma paix\u00e3o nacional, mas n\u00e3o \u00e9 porque voc\u00ea n\u00e3o come carne que tem que cair na batatinha toda vez que for ao bar com os amigos. Que tal um ceviche de palmito? Ou ent\u00e3o um petisco \u00e1rabe que combina com aquela cervejinha? Pensando em um clima mais de bar? […]<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":4096,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"yoast_head":"\nVeg e veg: onde encontrar petiscos vegetarianos em Curitiba | MCities Curitiba<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cansado de comer batata frita? 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