{"id":3867,"date":"2018-04-17T12:33:21","date_gmt":"2018-04-17T15:33:21","guid":{"rendered":"https:\/\/mcities.com.br\/curitiba\/?p=3867"},"modified":"2018-04-18T17:45:30","modified_gmt":"2018-04-18T20:45:30","slug":"comida-di-buteco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mcities.com.br\/curitiba\/ta-tendo\/comida-di-buteco\/","title":{"rendered":"Pode botecar \u00e0 vontade: um roteiro em Curitiba pelo Comida di Buteco"},"content":{"rendered":"

T\u00e1 liberada a botecagem! Isso mesmo, abril chegou com tudo e trouxe consigo o concurso Comida di Buteco.<\/h2>\n

Vinte bares est\u00e3o participando de um projeto que alia tudo que voc\u00ea mais gosta: boteco, petisco e voc\u00ea! Aproveite as dicas MCities de um roteiro para descobrir quatro bares sensacionais que est\u00e3o no Comida di Buteco e merecem a sua visita!<\/p>\n

Casa do J\u00e3o<\/h3>\n

Situado bem em frente ao Clube Tr\u00eas Marias, esse boteco \u00e9 novo de idade \u2013 apenas 2 anos \u2013 mas com um cora\u00e7\u00e3o de mama, daquelas cheias de netos.<\/p>\n

O Jo\u00e3o Maur\u00edcio, propriet\u00e1rio do bar, comanda cozinha e sal\u00e3o diariamente. E que sal\u00e3o! A casa \u00e9 uma gra\u00e7a, super bem decorada. Pelas paredes voc\u00ea encontra objetos antigos e at\u00e9 m\u00e1quina de escrever vira quadro.<\/p>\n

Por l\u00e1 as iguarias com carne de porco s\u00e3o a grande pedida. Dos petiscos aos pratos, o J\u00e3o fez um card\u00e1pio daqueles de encher os olhos. Experimente pedir a mandioca cozida sobre um molho Toscana e regada de queijo provolone. Uma perdi\u00e7\u00e3o!<\/p>\n

Para o concurso Comida di Buteco o petisco escolhido tem nome bem sugestivo: J\u00e3o Divino. A receita \u00e9 simples, mas o sabor de casa de fam\u00edlia: bolinho (ou bol\u00e3o, porque s\u00e3o bem caprichados mesmo!) de aipim com pernil su\u00edno, recheado com queijo provolone. De lamber os dedos!<\/p>\n

Dica MCities:<\/strong> Est\u00e1 em fam\u00edlia? Na Casa do J\u00e3o o lugar \u00e9 certeiro. Tem um espa\u00e7o kids bem convidativo e at\u00e9 mois\u00e9s para deixar ser beb\u00ea enquanto voc\u00ea come um petisco.<\/p>\n

\"Bolinho

Bolinho de aipim com pernil da Casa do J\u00e3o. Foto: Marta Cavalcanti.<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Avenida Tr\u00eas Marias, 287 \u2013 S\u00e3o Braz | Telefone: (41) 3148-0188 | Facebook Casa do J\u00e3o\u00a0<\/a><\/em><\/p>\n

Dom Rodrigo<\/h3>\n

Da casa do J\u00e3o para a segunda casa da Ledi e do Rodrigo. Bem-vindo ao Dom Rodrigo! Esse \u00e9 o boteco vencedor do Comida di Buteco 2016 em Curitiba e o 3\u00ba melhor boteco do Brasil do mesmo ano. O Rodrigo conta que j\u00e1 teve at\u00e9 gringo visitando o bar, que virou ponto de refer\u00eancia na regi\u00e3o de Santa Felicidade e S\u00e3o Braz.<\/p>\n

Seja para ouvir a risada simp\u00e1tica dos donos da casa ou ent\u00e3o para se deliciar com as iguarias que o casal prepara na chapa bem ali, na sua frente, do outro lado do balc\u00e3o; a visita certamente vale a pena! Por l\u00e1 cada dia tem uma iguaria mais gostosa que a outra. Reza a lenda que o dia do p\u00e3o com bife \u00e9 de comer ajoelhado. O torresmo tamb\u00e9m \u00e9 conhecido na regi\u00e3o.<\/p>\n

E falando em iguarias o petisco do Comida di Buteco deste ano \u00e9 de tirar o chap\u00e9u. O Sole D\u2019It\u00e1lia une criatividade com bom gosto. Disco de lombo especial chapeado, coberto com r\u00facula, vinagrete, molho gorgonzola e muito queijo mozarela e parmes\u00e3o. Ainda para acompanhar barquetes de pasta de berinjela. A por\u00e7\u00e3o vem cortada em pedacinhos para dividir com os amigos enquanto toma uma cerveja bem gelada.<\/p>\n

Dica MCities:<\/strong> Fique de olho no funcionamento da casa. O Dom Rodrigo n\u00e3o abre aos finais de semana. Quando for, se puder, sente no balc\u00e3o e troque uma ideia com o Rodrigo enquanto ele cuida da chapa. \u00c9 risada na certa!<\/p>\n

\"O

O 3\u00ba melhor boteco do Brasil merece a sua visita. Foto: Marta Cavalcanti.<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Avenida Vereador Toaldo T\u00falio, 2275 \u2013 Santa Felicidade | Facebook Dom Rodrigo<\/a>\u00a0<\/em><\/p>\n

Pick Nick<\/h3>\n

Ainda na vizinhan\u00e7a, o PickNick \u00e9 um boteco administrado por uma fam\u00edlia muito bacana. Leila herdou o bar de seu pai e junto com o marido Odisnei passam grande parte do dia por l\u00e1. Agora eles est\u00e3o passando o bast\u00e3o (ou melhor avental) para o filho Matheus, que foi praticamente criado dentro do PickNick.<\/p>\n

Para quem n\u00e3o conhece o boteco, vale a pena contar a hist\u00f3ria. O PickNick surgiu em 1978 e sua clientela principal era formada pelos gar\u00e7ons, que ap\u00f3s sa\u00edrem de seus turnos nos grandes restaurantes da regi\u00e3o de Santa Felicidade, iam l\u00e1 aproveitar o fim da noite. Hoje o p\u00fablico est\u00e1 mais diverso e recebe tamb\u00e9m muitas fam\u00edlias.<\/p>\n

Falando em fam\u00edlia, os petiscos de l\u00e1 quase sempre s\u00e3o cria\u00e7\u00e3o de pai e filho. Agarradinho de til\u00e1pia, bolinho de camar\u00e3o. Para o concurso foi recriada a\u00a0Panelinha Italiana, uma das primeiras receitas do bar. Imagine uma carne de panela temperadinha com bacon e molho suculento, cebolinha verde, parmes\u00e3o e pimenta biquinho. Agora pense nessa iguaria servida sobre uma polenta chapeada, como se fosse uma torradinha. Fica uma del\u00edcia!<\/p>\n

\"A

A cria\u00e7\u00e3o do Odisnei: Panelinha Italiana. Foto: Marta Cavalcanti.<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Avenida Manoel Ribas, 5966 \u2013 Santa Felicidade | Telefone: (41) 3273-4298 | Site PickNick\u00a0<\/a><\/em><\/p>\n

Schnaps<\/h3>\n

Bom de petiscar! Claro que com esse nome j\u00e1 deu vontade de conhecer o Schnaps. Mas senta que l\u00e1 vem hist\u00f3ria e ela vai te dar ainda mais vontade de conhecer o local.<\/p>\n

O Schnaps tem um trio parada dura no comando: as irm\u00e3s Silmara e Zize e o Jo\u00e3o, marido da Silmara. A Zize \u00e9 quem comanda a cozinha com m\u00e3os de fada. Do almo\u00e7o ao boteco, tudo por l\u00e1 \u00e9 super generoso e saboroso. Se for almo\u00e7ar, prove o macarr\u00e3o com posta.<\/p>\n

E tem mais: a Silmara e a Zize s\u00e3o irm\u00e3s do Rodrigo, aquele mesmo do Dom Rodrigo que falamos logo acima. Por a\u00ed voc\u00ea j\u00e1 pode imaginar que a simpatia tamb\u00e9m vem de fam\u00edlia e o talento culin\u00e1rio tamb\u00e9m.<\/p>\n

O local \u00e9 super aconchegante. Por l\u00e1 \u00e9 uma del\u00edcia almo\u00e7ar, petiscar, bebericar. Aproveite o Comida di Buteco para conhecer ou retornar \u00e0 casa. \u00a0E afinal o que \u00e9 o \u201cBom de petiscar\u201d? Sabe quando voc\u00ea n\u00e3o deixa nada no prato para contar hist\u00f3ria? Ent\u00e3o, no petisco do Schnaps at\u00e9 a cestinha \u00e9 comest\u00edvel! Dentro dela vem costela de boi em pedacinhos. Para acompanhar enroladinhos de queijo e tomate e manjeric\u00e3o \u00e0 milanesa e enrolado de goiabada e queijo.<\/p>\n

Depois de provar, pode chamar a Zize que ela vem da cozinha para ouvir seu feedback com o maior prazer e um sorris\u00e3o no rosto!<\/p>\n

\"No

No Schnaps \u00e9 bom de petiscar e bebericar. Foto: Marta Cavalcanti.<\/p><\/div>\n

Endere\u00e7o: Rua Andr\u00e9 Zaneti, 129 \u2013 Vista Alegre | Telefone: (41) 3408-2027 | Facebook Schnaps<\/a>\u00a0<\/em><\/p>\n

Gostou da brincadeira e quer conhecer mais bares? Aproveita mesmo! O Comida di Buteco vai at\u00e9 o dia 06 de maio e s\u00e3o 20 participantes com petiscos a pre\u00e7os m\u00e1ximos de R$ 25,90. Voc\u00ea pede o tira-gosto e d\u00e1 a sua avalia\u00e7\u00e3o em uma c\u00e9dula de vota\u00e7\u00e3o no local mesmo. Agora \u00e9 s\u00f3 chamar os amigos e abrir o bar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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